第一卷 第12章 前途不可限量
三大爷拿着鱼去清洗。
何裕柱则跟着三大妈进了屋。"柱哥儿。”
阎解放见到何裕柱，热情打招呼。
旁边的两个弟弟阎解成和阎解旷也跟着喊了一声。
这些都是阎富贵教的。
自从见识到何裕柱的厨艺后，阎富贵就觉得这个孩子的前途不可限量。
提前结个善缘总没错。
虽然阎解成不懂这么多，但他是认识钱的。
何裕柱出手大方，给了他一千块钱，让他非常开心，所以自然想和何裕柱处好关系。
尽管这几天院里没有大事，但以前不来往的邻居现在见到何裕柱都会主动打个招呼。"解成，听说你这几天教我闺女认了不少字，晚上给你做条清蒸鲤鱼尝尝。”
阎解成一听，眼睛一亮。
有鱼吃！
“谢谢柱哥儿！”
阎解放和阎解旷也兴奋起来。
这个年纪，日子都不好过，能吃上一顿鱼肉也算是改善生活了。“柱子，先喝水。”
三大妈在一旁看到这一幕，也主动招呼。
她从橱柜上拿起白瓷壶，壶上有椭圆形提环，给何裕柱倒了一杯水，又看了眼何雨水，倒了另一杯，不过比何裕柱的少了三分之一。
这是担心何雨水年纪小，喝不完浪费了。
何裕柱点头，喝了口茶，然后走向屋里灶台边。
三大妈已经把火生好了。
今天来吃饭的不只是鱼。
三大妈家还有一些别的菜。
何裕柱看了看，都是家常菜：土豆丝、白菜、萝卜，还有棒子面。
至于荤菜，一点都没有。
不过何裕柱不在意。
这个时代不像后世，能请客吃饭已经不错了。
谁家都有困难，一年到头可能就吃几次肉。
这些食材对他来说不算难。
在鸿宾楼当灶师傅几天，他也做了不少菜。
普通家常菜加上他的四级厨艺，完全没问题。
于是，何裕柱熟练地开始洗菜备菜。
三大妈见何裕柱忙碌，主动表示帮忙：“柱子，三大妈来帮你。”何裕柱点头致谢。
三人分工合作，很快就完成了准备工作。
何裕柱负责烧水炒菜，动作熟练而流畅。
三大妈则在一旁默默观察，原本对他的厨艺有所怀疑，但看到他下锅后的表现，立刻打消了疑虑。
多年的烹饪经验让她明白，这种水准绝非一日之功，她不禁感叹何裕柱的成长。
与此同时，三大妈自己也在准备蒸玉米面窝头。
孩子们玩闹了一会儿后回到厨房，何雨水尤其显得懂事，出门前还特意告知何裕柱。
随后，阎富贵拎着处理好的鲤鱼进屋，被眼前热腾腾的酸辣土豆丝吸引。
这道看似简单的家常菜，在何裕柱手下却散发出令人垂涎的香气。
三大妈同样感到意外，没想到普通食材竟也能做出如此美味。
面对大家的称赞，何裕柱只是谦逊一笑："三大爷，我刚入门，还有很多东西要学呢。
您先放着鱼，我这就做好一起吃吧。"
看着柱子谦逊的样子，阎富贵点了点头。
柱子将来一定会有出息。
手艺精湛，人品又好，谁能想到柱子能变成这样？
看来何大清离开后，柱子确实进步不少！
……
半小时后。
当何裕柱端着清蒸鲤鱼放到饭桌上时，阎解放三兄弟瞪着眼睛直勾勾地看着他。
这些刚出锅的菜，让他们馋得直流口水。
可惜只能看不能吃。
终于等到了柱哥端最后一道菜。“柱子，你今天可真累坏了。”
阎富贵也被菜香勾得不行，他没想到简单的家常菜经柱子手变得这么香。
不过味道如何还不知道。
柱子笑着坐下在雨水旁边。"行了，三大爷，咱们开始吧。”
棒子面也蒸好了，三大妈端上来。
但此刻大家注意力都在柱子做的菜上。
特别是阎解放三兄弟，在得到阎富贵许可后，像饿狼般争先恐后地夹土豆丝。"嗯……”
尝第一口后，阎解放三兄弟和阎富贵夫妇都瞪大了眼睛！
……
“柱哥儿，太好吃了！”
阎解放第一个开口，虽然嘴里还有食物，说话含糊不清。
但从他的表情可以看出，他是真心在夸奖。
其余两人跟着夸完后，立刻迫不及待地吃起来。
连旁边的玉米面主食都被忽略，平日普通的家常菜此刻对他们而言如同珍馐美味。
阎富贵夫妻俩更是尝一口就惊讶得瞪大眼睛。
作为长辈，他们对何裕柱的手艺感受更深。“柱子，你这厨艺真不赖，鸿宾楼的厨子果然名不虚传。
我之前在外头吃饭，都没遇见过像你这么好的厨师。”
阎富贵一向节俭，一年到头很少下馆子，这并不奇怪。
何裕柱听后笑了笑说：“这些都是简单的家常菜，只要三位长辈喜欢就行。”
“当然喜欢！柱子，真没想到你进入鸿宾楼没多久就有这样的手艺，我觉得不比外面的大厨差。”
三大妈也附和道。
其实她说得没错，何裕柱的厨艺已达到4级水准，在技术方面，普通的厨师完全无法相比。"那我们就开饭吧。”
何裕柱招呼雨水一起用餐。
整个餐桌上，大家都吃得安静专注，除了偶尔发出赞叹，就是默默地享用美食。
实在是太过美味，让人无暇开口说话。
……
待阎富贵吃饱后，才放下筷子。
这一餐，他吃得相当满足，但也有些心疼。
平时能有六七分饱就很不错了，如此饱腹简直奢侈。
但想到刚刚品尝到柱子的手艺，阎富贵觉得这钱花得值得。
同时，他也更坚定了要与柱子拉近关系的想法。
柱子年纪轻轻就有这般技艺，将来必然是个出色的厨师，早点投资绝对没错，日后好处少不了。
想到这儿，阎富贵眼神微动，随即招呼阎解放三兄弟去隔壁房间玩耍，又让三大妈关门。“柱子，关于雨水上学的事情，你有什么打算？”
三大爷的话让何裕柱略感惊讶。"三大爷，怎么了？雨水不是正跟着您学识字吗？等她上学，我会供她的，一定让她念大学。”
听到这话，阎富贵说道：“要是这样，不如让雨水和我们家的小子一起上学吧？”
阎富贵提到何裕柱时，显然是想突出他的优点。
在这个时代，早点上学意味着能更早毕业、工作和分配岗位。
雨水才五岁，通常还需要几年才能上学。
但作为小学老师的阎富贵，有一些人脉资源，像雨水这种情况，只要差距不太大，完全可以提前入学。
何裕柱听后眼睛一亮，因为高考在六几年就将暂停，他差点忘记了这个重要的时间节点。
按照正常的学龄，雨水可能错过高考机会。
阎富贵提供的帮助正解决了他的燃眉之急，他立刻答应了。"太好了，这事就拜托您了三大爷。”
阎富贵表示没问题，还开玩笑说以后有什么好处别忘了他。
虽然帮雨水提前入学有风险，但何裕柱展现的潜力让他愿意尝试。
何裕柱当然明白别人不会平白无故帮忙，便说以后有时间会请他们吃自己做的菜。
阎富贵听后很高兴。
两人又聊了一会儿，得知雨水可以提前入学后，阎富贵可以从现在开始行动，确保今年九月雨水能跟阎解旷一起入学。
这意味着还有七个月的时间。"好的，三大爷，我们这就回去，我还要准备晚上去看望师父。”
“如果有不懂的问题，可以让雨水来找我。”
……
离开三大爷家时，刚好遇到回来的许大茂。
许大茂年纪比何裕柱稍小一些。"嘿，柱子，吃什么呢这么香？"
许大茂刚放学回家，一进门就闻到了饭菜香味。
看到何裕柱，他差点脱口而出喊“傻柱”
但想起上次贾张氏因叫这个名字被打的事，硬生生咽了回去。
何裕柱笑着调侃："告诉你也没用，你吃不到。"
说完，带着雨水往中院走。
许大茂在原著里就是个小人，贪财好色，比那些禽兽还直白。
何裕柱对他谈不上讨厌，但也绝不愿接近。
谁知道这种人会不会背后捅刀子？
许大茂听后很不爽：“喂，你怎么……"
看着何裕柱进了屋，他嘟囔着嘴。
不是听说这家伙改好了吗？怎么对自己还是这副态度？
"切，有什么好得意的，不就是一个厨子而已！"
最后，许大茂朝何裕柱呸了一声，觉得这家伙做了厨子就觉得自己了不起。
许大茂根本看不起何裕柱。
即使成了厨子，也不过是个伙夫。
哪像自己，再读几年书，毕业后父亲说要安排他做放映员，那多体面！
想到这里，他晃晃悠悠地回家了。
...
何裕柱带着雨水回屋，饭后在三大爷家聊了一会儿天，现在正消化着。
中午时分，孩子们吃完饭容易犯困，雨水回来后就躺在床上开始午睡。
何裕柱则环视房间。
何大清跑掉后，屋子就没整理过，地上还有杂物乱放。
于是何裕柱拿起稻草编的扫帚简单打扫了一番。
忙完后，他才躺到自己床上休息。
他已经穿越了好些天，渐渐适应了这个时代的生活。
尽管没有后世的网络和手机那样丰富多彩，但对于何裕柱而言，在这个充满活力的年代体验先辈们的生活也是一种独特的乐趣。
如今，他已是鸿宾楼的主厨，月薪三十八万，再加上每天从饭店带回的菜肴，养活自己和雨水已非难事。
然而，何裕柱并未因此懈怠，他知道在这个年代生存不易，即便有优势也需谨慎行事。"这两套房子得找个机会过户。”
他想到目前居住的房子，父亲离开时只留下字条，甚至没来得及处理房产过户的事宜。
虽说是父亲遗产，未完成过户总让他心里有些不安。
但这事不宜操之过急，眼下军管会尚未解散，街道办事处等机构也未设立。
等年底军管会撤销后，再去街道办事处办理手续即可。
在此之前，他打算在鸿宾楼多赚些钱，最好存够买一套独立小院的钱，搬离四合院。
如此一来，将来特殊时期到来时，他们也能有自己的容身之处，避免因分享美食而招致嫉妒或举报。
低调才是明智之举。
……
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